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Muroji · Umasyou

CHF12.00

UGS : MU002 Catégorie :

Description

La sauce soja Umasyou de Muroji est faite de manière à augmenter la saveur umami de 20% alors que le taux de sel a, quant à lui, été réduit de moitié par rapport à une sauce soja standard. Il s’agit donc d’un condiment que tu pourras aisément utiliser pour la préparation de tes sauces asiatiques telles que la sauce Teriyaki ou même de tes sauces à salade. Pertinente dans toutes les marinades de viandes, cette sauce pourra également être utilisée comme condiment directement sur la table à condition d’être prudent quant à la quantité.
En résumé, cette sauce est faite pour les cuisiniers souhaitant réaliser leurs propres sauces ainsi que pour les amoureux de plats asiatiques qui souhaitent diminuer leur consommation de sel.

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